Колбаса брауншвейгская с/к в/с ГОСТ(батон)

Колбаса сырокопченая, полусухая - благородная классика сырокопченых колбас, проверенная временем. 

В прошлом многие продукты получали свое название в честь местности, в которой были приготовлены впервые. Именем города Брауншвейг окрестили сырокопченую колбасу саксы, которые жили в землях нижней Саксонии в IX веке.
В России же ее история начинается с 1934 года, название было взято из рецептов немецких колбасников со времен Петра I. Так на прилавках советских магазинов появилась колбаса «Брауншвейгская». И именно в России, как ни странно, сохранилась эта рецептура.

Цена указана за батон. Вес батона около 400 грамм

Шпик, свинина, говядина, посолочная смесь, сахар, пряности, антиокислитель Е301, стартовая культура микроорганизмов.

Пищевая ценность 100г: белки не менее 15,0г; жиры - не более - 53,0г

Калорийность - 537,0 Ккал

Годен в тецении 120 суток